巧克力熔岩

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JosieCc

时间：30分钟

－准备食材－

蛋黄 4个
玉米淀粉 14克
淡奶油 500克
黑巧克力 500克
可可粉适量
低粉 14克
牛奶 300g

－步骤－

1.等蛋液凉一点再放奶油，放巧克力后小火隔水加热，千万注意火候以免奶油油水分离。
2.撒粉
3.完成

－小贴士－

这个配方能做20多个，我底下放了可可戚风。建议不要用70%以上的黑巧。

－发布于2023-12-21 －

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