巨好吃巨简单的干辣椒焖鸡蛋

－ 准备食材 －

• 鸡蛋 3个
• 蒜叶 1把
• 干辣椒面 80g
• 蒜 3瓣

－ 步骤 －

• 1.鸡蛋液加入锅中中小火煎

• 2.干辣椒面和蒜末爆香炒出红油

• 3.下入一大把蒜叶

• 4.锅边淋一圈清水，最好用开水

• 5.加点盐，焖一下就可以出锅啦