1.准备食材
2.白萝卜去皮切块，放锅中焯水去除腥辣味洗净备用
3.羊肉切块，冷水入锅，加适量葱姜料酒焯水去腥
4.高压锅中放入羊肉，加适量葱段姜片，加入适量生抽调味
5.加入适量蚝油调味
6.加入适量老抽调味
7.加入一勺白糖调味
8.加入适量清水，高压锅炖煮30分钟
9.加入白萝卜炖煮至食材熟透即可
10.装盘中食用
11.成品图
12.羊肉暖身驱寒，营养滋补
13.白萝卜软糯可口，鲜香好吃