1.高粉+可可粉+白糖+酵母,混合
2.加牛奶,蛋液,厨师机3档搅打至面团光滑
3.挖个坑,埋进去食盐,和软化的黄油
4.继续三档和面,至出手套膜
5.28℃发酵一小时
6.取出排气,均分八份,松弛20分钟
7.擀开,撒巧克力豆,卷起
8.搓匀,搓长,码入烤盘
9.38℃发酵半小时
10.烤箱170℃预热
11.烤25分钟左右
12.出炉
13.香喷喷~开吃~