麻辣鲜香的油豆腐丸子火锅,谁见了不迷糊?Q弹的丸子,油豆腐和各种配菜浸饱了汤汁,麻辣鲜香超过瘾!寒冷的冬天,邀上亲朋好友边煮边刷,一吃就停不下来!
1.牛肉丸子洗干净,切成两半。(量自由定)
2.油豆腐切开,这样煮的时候更好入味。(量自由定)
3.白菜和西红柿洗干净,切成片。也可以是其他你喜欢的任意配菜。(量自由定)
4.先将牛肉丸下锅煮,放入太太乐汤之鲜鸡汤调味料1~2袋调味。
5.待肉丸子煮熟后,放入红油麻辣火锅1块和油豆腐同煮。
6.待火锅融化,材料也入味了。
7.最后放入配菜煮熟,酌情添加适量盐和鸡精出锅。
8.出锅开吃。也可以边吃边刷。