简单又好吃的咸蛋黄焗南瓜

－ 准备食材 －

• 咸蛋黄 3个
• 南瓜 250克
• 小葱 适量
• 油盐 适量

－ 步骤 －

• 1.南瓜去皮切长方块

• 2.热水焯30秒捞出

• 3.沥去水裹上玉米淀粉

• 4.五成油温炸至金黄捞出

• 5.蛋黄碎炒至冒泡

• 6.放入南瓜翻炒均匀撒葱花即可