创意年菜爆竹迎春

－ 准备食材 －

• 金针菇 200克
• 小米辣/红尖椒 12个
• 生抽 适量
• 蒜泥 适量
• 小香葱 适量

－ 步骤 －

• 1.准备好所有食材

• 2.小米椒切断去籽

• 3.金针菇洗净切去根部

• 4.将金针菇塞入小米椒中

• 5.摆盘码好

• 6.撒上蒜末

• 7.倒入生抽

• 8.上锅蒸八分钟

• 9.出炉撒上香葱即可

• 10.快手的创意年菜，爆竹迎春就做好了