平常就爱喝汤，家里还有点小海鱼，煎一下，滚一滚就是非常鲜美的鱼汤。
1.木瓜去皮去籽切块
2.姜切片
3.小海鱼清理干净，放点盐涂抹均匀腌制五分钟。
4.热锅放油洒点盐后放入鱼煎
5.煎到两面带点黄色
6.倒入沸水，加入姜片，煮十分钟。
7.汤变白放入木瓜再煮五分钟。
8.放点盐调味
9.将汤盛出
10.成品
煎鱼放点鱼不容易破皮。