#i上冬日 吃在e起#青菜炒蘑菇

－ 准备食材 －

• 小青菜 适量
• 蘑菇 适量
• 太太乐鸡汁 少许
• 太太乐蚝油 少许
• 猪油 适量
• 干辣椒丝 少许

－ 步骤 －

• 1.平菇洗净捏干水分撕成条

• 2.青菜洗净沥干水分

• 3.准备好佐料

• 4.炒锅加猪油融化放入干辣椒丝、平菇翻炒

• 5.炒出水分后➕鸡汁➕蚝油翻拌均匀

• 6.最后放入青菜翻炒断生

• 7.起锅装盘。一盘清口的素材就完美呈现！佐料放着两个就够了无须画蛇添足！