羊肉哨子面

－ 准备食材 －

• 羊肉 250克
• 芹菜 3根
• 黄豆芽 150克
• 胡萝卜 1根
• 姜 4片
• 大蒜 10瓣
• 干辣椒 3个
• 花椒 15粒
• 盐 适量
• 十三香 适量
• 蘑菇 100克
• 香叶 5片

－ 步骤 －

• 1.准备好调味料

• 2.胡萝卜丁、芹菜切丁、黄豆芽、蘑菇，芹菜叶子另外备用

• 3.油热倒入羊肉，炒至出油

• 4.倒入准备好的调味料翻炒至香

• 5.依次放入胡萝卜丁、黄豆芽炒5分钟，后放入蘑菇翻炒

• 6.放入适量的十三香、盐

• 7.最后倒入芹菜加水焖煮，香味四溢了

• 8.煮好面条就可以吃起来了