翠绿色的芦笋和牛肉十分的搭配 炒制在一起的味道相得益彰 芦笋富含微量元素硒元素及膳食纤维 牛肉蛋白质丰富及人体所需氨基酸… 选择高品质食材 在家就可以制作出餐厅大厨手艺 丰富餐桌美味佳肴…
1.看制作好的黑椒牛肉炒芦笋就是这个样子的非常美味儿…
2.购买回来的冰鲜澳洲谷饲牛肉片 自然解冻…
3.牛肉片研磨黑胡椒碎入味儿 淋上特级初榨橄榄油包裹住牛肉片 油包水比较嫩…芦笋摘洗干净切段 姜切丝…
4.开火 热锅温油 放入特级初榨橄榄油和姜丝煸香姜丝…保持中小火…
5.接着放入腌制好的牛肉片 煸炒拌匀…
6.迅速的煸炒拌匀…
7.添加黄油增味增香 使肉片更加的嫩滑…
8.煸炒出锅 装盘备用…
9.不用刷锅 接着放油 继续煸炒姜丝…
10.放入芦笋 一边煸炒一边点水 使水蒸气噓熟芦笋…
11.接着放入炒好的牛肉片…
12.煸炒拌匀 放入生抽 蒜盐 糖 鸡精 研磨黑胡椒碎入味…
13.迅速的煸炒拌匀 关火出锅…
14.装盘 再次研磨黑胡椒碎入味儿 香喷喷扑鼻而来…
15.品尝一下 黑椒牛肉味道浓郁 唇齿留香 牛肉片嫩嫩滑滑的芦笋的脆爽冲击着你的味蕾享受 搭配个红酒非常惬意 搭配个杂粮米饭也很下饭哦…
注意:保持中小火别炒糊了… ㊗️你周末愉快!天天好胃口…