冬季怎么能少了一口热乎乎的羊肉?软糯咸香的羊肉搭配上红酒,是不可多得的悠闲自在。虽然耗费时间较长,但难度不大,快来试试吧!
1.将羊排洗净。
2.加入姜片去腥,焯水煮熟。
3.将焯水的羊排再次洗净。
4.再将羊排倒入锅中,加入太太乐料酒、冰糖、酱油,翻炒上色。
5.加入水、香叶、当归、干辣椒等佐料提鲜增味。
6.最后倒入电饭煲中,按焖炖键炖煮45分钟。
7.一道美味的红焖羊排便出锅啦~