第一次给孩子做鳕鱼蒸蛋。得到孩子的认可。鱼肉细嫩。一点腥味都没有。鸡蛋q弹嫩滑。拌饭吃。一吃一个不吱声。
1.去皮切块鳕鱼
2.解冻后.放柠檬片腌制一会
3.鱼肉切小块
4.两个鸡蛋打散
5.加入适量凉白开
6.水烧热了，放入蒸锅蒸熟。大概7反正。闷5分钟
7.蒸好淋入生抽，芝麻油，撒点葱花
8.简单的美味。孩子拌饭吃特别香