麻薯，世面写法多为'麻糬'，又称'麻糍'，是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的传统食物，源于中国。 日本称为饼（もち/mochi）实为年糕（与中国年糕、韩国年糕相比，它较大的区别在于比较软糯、无韧性）。 在大陆又叫做草饼，大连地区称之为'馍饥'，台湾地区音译之为'麻吉'。
1.除了黄油和椰蓉，所有材料倒在一起
2.混合均匀
3.过筛一次
4.过筛后更细腻
5.水开后大火蒸30分钟，可以用保鲜膜或者锡纸盖一下，在表层扎几个洞
6.刚出炉的样子
7.加入15克黄油
8.温热揉搓至完全与黄油融合
9.裹上椰蓉或者可可粉（我没有可可粉了，直接裹椰蓉）
10.切小块即可食用