给宝宝吃的辅食要简单的烹饪,不要过多调味料。
1.鳕鱼不仅肉嫩易消化而且营养丰富,非常适合宝宝食用。
2.取出冻鳕鱼自然解冻,准备好一点姜片和小葱。
3.化冻鳕鱼放入盘子里,撒一点点盐,摆上姜片,淋一点点料酒,腌制10分钟去腥。
4.之后将鱼块冲洗一下,再次入盘,加姜片葱白,水开蒸上7~10分钟(根据鱼的大小)。
5.蒸好将盘子里的水倒到,淋入一点蒸鱼豉油。摆上葱油,继续蒸1分钟左右。
6.取出鱼盘,淋点热油。再将姜片去掉即可。
7.简简单单的蒸鳕鱼完成了。
蒸鱼的时间一定要注意,不要过久。