胖嘟嘟,一口爆浆,是不是巧克力控都沦陷了。
1.黄油加水烧开;
2.再加入盐和面粉烫熟透;
3.熄火,分次加入蛋液,每次拌至吸收再加下一次;
4.挤入空气炸锅;
5.160度20分钟;
6.巧克力币隔水融解;
7.底部扎孔注入。
面粉一定要烫熟,否则影响膨胀。