好吃的饺子还得是猪肉白菜馅儿的, 白菜中含有丰富的维生素、膳食纤维等营养物质,猪肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进人体的新陈代谢,有利于身体健康。
1.先来个成品图
2.食材准备,饺子皮是买现成的
3.肉沫粉一勺太太乐葱姜料酒,适量太太乐原味鲜生抽
4.一点太太乐鸡精
5.太太乐鲍汁蚝油
6.一点白糖,搅拌均匀
7.白菜切碎,放一勺盐
8.揉搓均匀后腌制10分钟,然后洗去盐味,挤干
9.把白菜碎放入肉馅,搅拌均匀,再放一大勺花生油,搅拌均匀
10.再次合影
11.根据自己的手法包起来吧
12.平底锅放一勺花生油,然后放入饺子,小火慢慢煎一下
13.等饺子底部微微发黄,放一碗水,搅拌没过一半的饺子
14.大火烧开,盖锅盖,小火慢慢煎
15.直到底部金黄,撒一点熟芝麻,没有就不放,或者放自己喜欢的小葱
16.出锅啦!香香的煎饺,好吃
饺子馅咸淡是不是正好,可以放用一点饺子馅蒸熟了尝尝!