1.鳕鱼室温解冻
2.撒上少许黑胡椒盐
3.淋上少许橄榄油腌制20分钟
4.锅中放入黄油
5.放入腌制好的鳕鱼
6.放入2个蒜瓣儿
7.煎至两面金黄
8.最后放上两个菜心
9.出锅时撒上少许黑胡椒盐即可