不吃辣的朋友也能接受的麻辣香锅,味道不比饭店差! 喜欢的宝子收藏好,适当的时候露一手,快手菜还能吃出大厨手艺来! 材料很简单,挑自己爱吃的往锅里放就是~荤素还能一锅熟。
1.把喜欢吃的食材焯水,西兰花、香菇、黄瓜条、藕片都是不错的选择,焯水2分钟左右捞出备用
2.下入丸子、鱼豆腐、虾
3.虾变颜色后尽快捞出备用
4.洗净炒锅,下油烧热后倒入葱姜蒜和干辣椒,吃不了辣的可以不放干辣椒
5.炒香后下入金宫麻辣香锅调料
6.huohuohuo
7.闻到香味后就可以倒入已经焯好水的食材
8.搅和搅和,让荤素菜都均匀地沾上调料
9.出锅! 加根香菜感觉更有氛围感了
1、焯水的时候注意,按照食材易熟程度来下锅,所以虾要放到最后。 2、这道菜不加干辣椒就是微微辣,不吃辣也能接受的程度。