另外两种我写在这里~ 1⃣️微波法剥出的板栗~ ♡左边开水泡 & 右边微波法 ~ ✓开水泡的表面比较湿润，颜色深一点，微波的表面比较干燥，颜色比较浅，手感会硬一点。 ✓板栗洗净，用剪刀在表面剪开一道口，左右都要剪，连成对称的一道口，这样才会准准的裂开。 ✓放到微波炉盘中，高火叮一分钟，即可取出。 ✓用布包出微波盘，板栗稍微晾凉一下。手轻轻一掰，板栗就剥出来了，很快。 2⃣️剥壳泡水法剥出的板栗~ ✓先把板栗外面的壳用剪刀剪开，剥掉。 ✓锅中烧开水或者是七八十度的水温也够了，下入剥掉壳的板栗。 ✓泡五分钟，捞出沥干水分，此时即可轻松剥掉外衣。
1.新鲜的板栗，选饱满一点的，清洗干净。 尾部切掉。（尖头的不切）
2.烧开的开水焖泡板栗3-5分钟（盖盖子） 倒掉多余热水，冷水浸泡30秒，捞出蹭热脱壳，就很容易了