快手暖汤在家怎么做?手残党也可以放心入......花几分钟把食材放入锅内,咕咚咕咚1小时就可以喝到暖乎乎的养生汤啦!
1.锅内下入热油,把切好块的鸡肉、葱、姜片等倒入翻炒
2.鸡肉炒至出油后,转移到砂锅
3.下入一包菌汤底料
4.再撒入红枣、虫草花、姜片等
5.转小火慢炖1小时
6.好喝的菌汤鸡就大功告成啦!
1、最好是鲜鸡拿去炖汤,炒制可以让鸡皮更加Q弹,汤更香;冻鸡最好是焯水一下去腥。 2、家里有干香菇的也可以泡发几只放进去,不宜多,2-3只即可。