俗话说冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。今天给家人做的这道清爽不油腻滋补养生汤,寒冷的冬天来一碗热气腾腾的萝卜海带排骨汤,驱散整个冬天的寒意。 这道汤菜我使用了'太太乐'宴会料酒和'太太乐'原味鲜松茸鲜调味料,汤鲜味美又营养,大人孩子都爱喝。
1.备好食材,白萝卜切块,泡好海带切块。
2.清洗干净的排骨冷水下锅,放入葱姜、料酒焯水2分钟捞出用热水洗干净。
3.放入炖锅。
4.加葱、姜、“太太乐”宴会料酒增香去腥,加入开水。
5.盖上锅盖转小火炖40分钟。
6.然后放入萝卜和海带。
7.继续炖20分钟。
8.最后加盐、“太太乐”原味鲜松茸鲜调味料,再撒上葱花即可出锅。
9.美食完成。