秋天来了,又到了吃烤红薯的季节!烤出来的那个香味真的太喜欢了 但是现在都很难碰到烤红薯的,那就自己做吧! 今天我用砂锅来烤红薯,皮都烤的爆了,整个屋子都是烤红薯的香味儿,趁热来上一个,哇,太香啦! 我用的是耐高温的黑乐砂锅,干烧不破,普通的砂锅可不能这样烤,会爆的
1.黑乐砂锅洗干净控干水份,砂锅里放入一个矮的烤架
2.烤架上面铺2层锡纸,这样防止红薯烤出来的糖份弄脏锅
3.把红薯放入砂锅,尽量挑选差不多大的红薯
4.盖上盖子,大火烧
5.12分钟把红薯翻一次面
6.翻面的时候把红薯表面的水汽擦干
7.我大概烤了一个小时,红薯软了就熟了
8.红薯烤的焦香焦香的
9.看这外皮,直接烤爆了
10.外焦里糯
11.好香
12.非常好吃
13.大家快去试试吧