泰国美食红烧荷包蛋

－ 准备食材 －

• 鸡蛋 3个
• 糖 1勺
• 大蒜 适量
• 生抽 适量
• 水 适量
• 棕榈糖 适量
• 糖蒜汁 适量

－ 步骤 －

• 1.锅中倒入多一点的油，油热后将荷包蛋打入油锅中炸

• 2.炸制两面金黄后捞出

• 3.锅中倒入适量大蒜

• 4.倒入生抽

• 5.加入水

• 6.加入棕榈糖

• 7.加入糖蒜汁

• 8.烧开后加入适量淀粉和水勾芡

• 9.煮到浓稠

• 10.将汤汁淋到炸好的鸡蛋上

• 11.撒上适量芝麻

• 12.再放入适量葱花即可