八珍糕创于明代，自乾隆40年以来传承至今，乃御医陈实功的食疗秘方，称其'服至百日、轻身耐老'，非常适合饮食不规律、腹部松弛、气血不足、脾胃虚弱的人群！ 其主要原料为白扁豆、山药、薏米、茯苓、莲子、芡实、党参、白术；今天教你在家自制八珍糕，先研磨再制糕，适量食用健脾养胃、消积补虚、宁心安神，立冬吃八珍，好处一箩筐！
1.食材 白扁豆90克｜山药90克｜薏米90克 茯苓60克｜莲子干90克｜芡实90克 ***参60克｜白术30克 调味 蜂蜜250克 锅具 特百惠破壁机+研磨杯
2.准备方家铺子茯苓60克（优选老树茯苓、嚼之软黏，质地坚实，适量食用健脾宁心、利水渗湿）；
3.准备白扁豆90克、薏米90克、莲子90克、芡实90克、***参60克、白术30克、山药90克，如果是免洗产品可以不用洗；
4.倒入鹅妈妈晶钻锅小火不断翻炒；
5.炒熟食材约20分钟左右，关火晾凉；
6.倒入特百惠研磨杯中，盖盖卡上卡扣；
7.点按“开始/停止”键运行1分钟左右至粉状，具体时间根据自己想吃的粗细程度决定（特百惠破壁机双11提前购，更有限量研磨杯赠送）；
8.研磨好的八珍粉可以放保鲜盒保存，平时兑开水泡食，想做八珍糕就继续下一步（高速研磨后杯口较烫，取的时候要小心）；
9.碗中倒入八珍粉，250克蜂蜜不断揉至成团不散落的状态；
10.砧板铺油纸，放上八珍团借助擀面杖整形；
11.整形好切小块，装入保鲜盒保存；
12.外面一盒古法八珍糕价格不便宜，自己做真材实料还划算，非常适合饮食不规律、肥胖体虚、气血不足、脾胃虚弱等人群，难怪乾隆、慈禧都爱它（基础疾病患者遵医嘱）；
13.小小一块、软糯香甜，滋味细腻，吃着也不粘牙，温补和胃，收藏起来试试吧；