1.甘蓝切丝。
2.胡萝卜切丝。
3.水开烫甘蓝，十秒就好。
4.烫十秒。
5.捞出过凉水。
6.挤干水。
7.烫胡萝卜丝。
8.过凉水。
9.挤干水分，放碗里，倒入料汁。
10.鸡精。
11.搅拌均匀即可。