作为一个育儿+美食+营养博主，我有时候真的可惜，那些被我们错过的高营养食材。 就说今天的主角——鱿鱼吧，它算是公认的'补脑高手'了吧，不仅有丰富的不饱和脂肪酸和优质蛋白，各种微量元素的含量也很高。
1.清洗好去膜的鱿鱼切丁，倒入碗中。
2.往碗里倒入虾泥，加上玉米粒，这里的食材要求都不高，家里有青红椒、豌豆粒什么的，也可以一块加进去。
3.鸡蛋、玉米淀粉都是帮助虾饼更好成型的食材，这里就不建议你们省略了。
4.因为食材都是比较鲜的，调味就不用太重口了，一点点盐和鲜菇粉，味道就能很不错。
5.烙之前先给不粘锅里喷油，舀入适量的虾泥摊成小饼，用小火烙到小饼金黄，就能翻面了。
6.因为鱿鱼、虾泥都是相对比较好熟的食材，加热时间太长，反而会影响口感。
7.所以这里你们给小饼烙到两面金黄，完全熟透就能出锅。
8.鱿鱼和虾泥的组合，真可以说是鲜上加鲜了，不论味道和口感都相当不错。 吃起来是软软嫩嫩的，鱿鱼丁又很Q很有嚼劲儿，比纯虾饼香了好几倍！
*如果家里宝宝月龄比较小，咀嚼能力差一点的，我建议给鱿鱼去膜再切丁啊，这样能更好嚼一些。