立冬时节· 潮汕人的立冬食补 食补是潮汕人的传统,立冬后大温大补,可抵御南方的湿冷天气,冬天滋阴也具有很重要的作用,此时养阴可调和温补之燥,此时的进补尤为关键。
1.1⃣️猪骨焯水备用 2⃣️ 把食材分别放入炖锅中的2个小炖盅中,一个炖盅是炖田七太子参骨汤、另一个炖盅是炖田七洋参骨汤,各自加入适量的清水,盖好盖子,隔水炖锅也加入水,隔水煲2小时左右即可食用。 今天煲汤:田七太子参骨汤、田七洋参骨汤
2.田七洋参骨汤
3.田七太子参骨汤
4.田七洋参骨汤