#秋日抢鲜“蟹”逅#珍选生腌捞汁皮皮虾

－ 准备食材 －

• 鲜活皮皮虾 500克
• 香菜 30克
• 姜丝 20克
• 葱花 20克
• 小米椒 10克
• 蒜 10克
• 珍选生腌捞汁 450克
• 高度白酒 100克

－ 步骤 －

• 1.鲜活皮皮虾冲洗干净，倒50度以上高度白酒杀菌10分钟。

• 2.杀菌后的样子。

• 3.葱姜蒜香菜切碎。

• 4.皮皮虾沥干水分，码碗里，放葱姜蒜香菜，倒入珍选生腌捞汁。

• 5.如图，盖保鲜膜，腌制一夜。

• 6.腌制一夜后的样子。

• 7.好看又美味。

• 8.欣赏

• 9.成品