有手就会的酸辣土豆丝爽脆开胃

－ 准备食材 －

• 土豆 二个
• 小葱 一根
• 食用油 适量
• 食盐 一勺
• 白醋 一小汤勺
• 青椒 二个
• 鸡精 一勺
• 味精 一勺
• 泡椒 10个

－ 步骤 －

• 1.土豆切丝，清水清洗几遍沥水备用

• 2.准备配料

• 3.锅中烧水，水开下土豆丝烫三十秒捞出

• 4.冷水冲凉

• 5.锅中放油，油热下青椒和泡椒炒一下

• 6.倒土豆丝翻炒三十秒

• 7.倒白醋盐味精鸡精翻炒均匀

• 8.出锅，脆的很