蒜苗炒鸡蛋

－ 准备食材 －

• 蒜苗 500克
• 鸡蛋 3个
• 盐 4克
• 鸡精 2克
• 蚝油 1勺
• 十三香 1勺
• 食用油 适量

－ 步骤 －

• 1.蒜苗去根切段

• 2.热锅凉油，加入鸡蛋定型后加入蒜苗

• 3.翻炒几下

• 4.加入十三香和蚝油

• 5.加入盐和鸡精出锅

－ 小贴士 －