你们一定想不到,曲奇居然还能有免烤的! 说的就是今天这个巧克力焦糖流心曲奇,焦糖和巧克力的绝佳搭配,妙到失语,没烤箱的宝宝可一定不能错过。 做法超级简单,用现成的小饼干敲碎和巧克力混合起来,就算是曲奇底啦。 我用的是原味的小圆饼,不会太甜,配上54%的巧克力正正好,甜而不腻,香酥可口。 你们要是喜欢焦糖味重一些,可以换成焦糖饼干,不过配的巧克力也要稍微苦点的,不然会偏甜哈。
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