生菜炒饭

－ 准备食材 －

• 隔夜熟米饭 1碗
• 罗马生菜 8片
• 鸡蛋 2个
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 孜然 适量
• 火腿 1根

－ 步骤 －

• 1.火腿切丁，生菜切小块，鸡蛋打散；

• 2.锅内放油，炒熟；

• 3.加入火腿丁翻炒30秒，加入剩米饭继续翻炒；

• 4.加入生抽、蚝油，翻炒均匀，加入生菜继续翻炒，加适量盐翻炒均匀即可。

• 5.吃不腻的炒饭