#晒出你的中秋团圆饭#秋季润燥，杏仁豆腐西米露

－ 准备食材 －

• 那秋之林南杏仁粉 75g
• 清水 300g
• 木薯淀粉 110g
• 小西米 适量
• 纯椰子粉 1袋
• 糖 适量
• 水果 适量

－ 步骤 －

• 1.大水煮开，倒入西米，煮至有白心，盖上盖子焖半小时左右

• 2.再倒入一些凉水，煮开3、5分钟左右，盖盖子再焖半小时

• 3.西米煮好了用凉白开洗2～3遍，把水过滤了，拌入白糖备用

• 4.杏仁粉和清水放入用料理机，打匀一点

• 5.加入木薯淀粉搅匀

• 6.过筛，放入耐热容器中

• 7.微波炉中高火叮30秒，拿出来搅拌一下

• 8.再30秒拿出来，搅拌一下，直到一个半熟的状态

• 9.可以整一下型，微波炉再叮1分钟左右，直到全熟

• 10.放凉后倒扣出来，切成小块

• 11.加入白砂糖拌匀​

• 12.泡一杯纯椰汁，倒入杏仁豆腐西米里面，一些水果装饰

• 13.完成

• 14.不够甜再加点糖调味