天气转凉,今天还是台风天。五指毛桃有益气健脾,祛痰化湿,舒筋活络的功效。刚好找到前段时间买的五指毛桃,那就做一个五指毛桃焗鸡翅吧!超级下饭
1.准备6克五指毛桃,用清水洗一洗。
2.鸡翅切两刀,吸干水分,生姜切片。
3.把砂锅热一热,水分干了以后,放入三圈油,小火把蒜片姜片煎一煎,鸡翅放进去,把两边煎得金黄。
4.鸡翅微微金黄,倒入生抽,搅拌均匀,加一勺蚝油调味
5.加入生抽后,颜色超吸引的,研磨少许胡椒粉,搅拌。
6.加入清洗好的五指毛桃,给少许的水,盖上锅盖。小火焖十二分钟。焖的过程中奶香奶香的五指毛桃味,好诱人!
7.我们都喜欢香菜葱,所以在最后加了一大把。再焖一分钟就可以出锅啦!
8.搞定啦!!真的超级下饭,我家小宝宝一口气吃了三只。
毫无技巧可言,超级简单快捷,味道一级棒!!