多吃青菜有利于肠胃哦,加了点枸杞装饰,更有节假日气氛了。
1.娃娃菜一分为四,加少许油和盐焯软
2.去根,头朝外摆放在盘中
3.粉丝用热水泡软
4.粉丝铺在娃娃菜中间
5.蒜末用鸡汁拌匀铺好,上锅蒸5分钟
6.水,鸡汁,水淀粉调成料汁
7.把料汁倒在娃娃菜上,枸杞提前用水泡发,作为装饰
娃娃菜焯水后再去根不然容易散掉