香菇炒油菜

－ 准备食材 －

• 油菜 300克
• 香菇 6朵
• 红辣椒 1根
• 葱 1/2根
• 蒜 2瓣
• 海鲜酱油 2勺
• 十三香 1勺
• 盐 1小勺
• 耗油 1勺

－ 步骤 －

• 1.油菜洗净焯水，沥干水份备用

• 2.香菇切块，焯水3分钟捞出过凉水，沥干水分备用

• 3.红辣椒切块，葱蒜切末

• 4.热锅热油，放十三香，葱蒜炒香，放入辣椒和香菇翻炒

• 5.放海鲜酱油爆出香味，放盐，耗油翻炒几下

• 6.放入油菜，翻炒均匀即可

• 7.有空就摆下盘，好吃又好看