#万物皆可搭#茯苓棒骨汤

－ 准备食材 －

• 肉棒骨 1000克
• 盐 适量
• 生姜葱 适量
• 山药干 适量
• 茯苓莲子 适量
• 百合 适量
• 白扁豆（炒） 一小把
• 薏米仁（炒） 一小把
• 料酒

－ 步骤 －

• 1.新鲜的棒骨加料酒、姜，焯一下水

• 2.肉很新鲜，

• 3.焯好的棒骨备用

• 4.茯苓山药莲子等提前泡半小时，加入砂锅中

• 5.放入焯好的棒骨，大火烧开煮10分钟

• 6.转中小火炖60分钟左右，出锅前放入适量盐

• 7.秋天很适合喝这些汤汤水水