今天和大家分享一下简单快手的辣味,煲仔饭的做法供您参考。制作最大美食,我使用到了太太乐宴会鲍汁蚝油,太太乐宴会红烧汁,太太乐味极鲜宴会酱油。成品菜肴色泽鲜丽, 营养丰富,咸鲜适口,老少皆宜,饭菜合一,简单方便!喜欢的宝子,快去试做吧!味道超nice!
1.大米淘洗干净后浸泡一小时
2.砂锅锅底刷油
3.将大米放入砂锅中铺平
4.加入清水至一个指节高度
5.油菜洗净切半备用
6.腊肠洗净切片备用
7.取一个吻,依次加入太太乐宴会鲍汁蚝油
8.太太乐味极鲜宴会酱油
9.太太乐宴会红烧汁
10.加入胡椒粉,盐,鸡精,香油,少许清水搅拌均匀备用
11.大米煮至无水状态时转成微火
12.铺入腊肠和油菜
13.在中间打上一颗鸡蛋
14.淋上料汁,焖至鸡蛋和油菜熟透,撒入葱花和芝麻即可。
15.最后上个成品图,腊味煲仔饭完成。感谢收看!
1.可以根据您的喜好放入腊肉切片或者腊肠切片。 2.油菜也可以先在水中超烫一下,再放入锅内。 3.米饭煮至无水后,一定要转成微火,避免糊锅。