清清爽爽蚝油西葫芦。
1.食材
2.西葫芦去芯,切成长条加盐沙水。
3.锅中倒油,放入五花肉煸炒。
4.炒变色后加入葱花爆香。
5.沙水的西葫芦清洗一遍,沥干水放入锅中。
6.加入太太乐鲍汁蚝油。
7.炒匀后加入太太乐蘑菇精
8.炒匀关火。
9.盛入盘中
10.清爽不油腻。
西葫芦洒水后要清洗,洗去盐分