给小朋友做一份爱吃葱油拌面,来一块葱香大排,浇上浓浓的葱香大排汤汁,娃说给香迷糊了。
1.大排用刀背多剁两下,切开筋膜,撒上淀粉,用擀面杖敲几下,油锅煎至两面金黄,放葱叶再煎两分钟
2.太太乐料酒去腥
3.蚝油来一点
4.生抽、老抽、冰糖、胡椒粉、开水
5.汤汁渐渐浓郁,放点盐调味
6.多翻面,更入味,汤汁留一点拌面条
7.哇塞,太香了
8.小朋友的早餐
9.娘俩的早餐开始了
10.小朋友的大排葱油面,浇上浓浓的汤汁,太美味了
11.美美的合影
大排一定要煎至两面金黄,葱叶也煎出香味。