秘制耦合

－ 准备食材 －

• 莲藕
• 牛肉 克
• 十三香 勺
• 面粉 克
• 淀粉 勺
• 水
• 鸡蛋
• 葱
• 鸡精味精
• 烧烤料

－ 步骤 －

• 1.莲藕洗干净切片，泡水洗干净

• 2.牛肉沫加葱末，搅打成泥，再加适量盐，味鸡精，十三香，淀粉搅拌均匀，

• 3.搅拌好的肉泥放在藕片上，在用另外的一片藕片夹住

• 4.全部夹好备用

• 5.碗中放两勺面粉，两勺淀粉，一个鸡蛋，适量水搅拌成面糊，做好的莲藕沾上面糊

• 6.油锅五成热下去藕盒，炸至金黄捞出

• 7.捞出

• 8.摆盘撒烧烤料