说到挪威青花鱼那就不得不分享一道我最喜欢吃的做法,干煎青花鱼,这种做法简单方便,最重要的是低油低脂无负担,吃起来又香又脆又上头! 喜欢吃挪威青花鱼的集美们一定要试试看,真心❤️爱了爱了!
1.先把买回来的挪威青花鱼拿到室温下解化。
2.挪威青花鱼放在生食砧板上,用厨房纸巾擦干净表面的水分。
3.根据鱼的大小切割成合适烹饪的大小。
4.铁锅或者不粘锅烧热,放入切割好的挪威青花鱼,中小火煎制两面金黄成熟即可关火取出来了。
5.食用时候可以加少量的盐和黑胡椒调味即可。
❶. 挪威青花鱼的本身的油脂丰富,所以直接干煎的烹饪方法吃起来更为优秀。 ❷. 怕腥的集美们可以加姜片➕葱段腌制一下然后再煎熟即可。