日子不紧不慢、每天好好吃饭~
1.鸡腿去骨后切小块,放入生抽、盐、黑胡椒碎拌匀腌制20分钟;
2.准备好配菜:小葱切段,蒜末、姜片、青红辣椒;
3.热锅凉油,放入花椒粉、鸡块翻炒至变色;
4.放入蒜末、姜片、老抽炒出香味;
5.放入青红辣椒翻炒,调入一勺老干妈、蚝油、生抽、白糖翻炒均匀;
6.最后放入小葱段即可~
7.来吧、吃饭~