今天给大家带来一道家宴大菜,葱姜梭子蟹,秋季的梭子蟹特别肥美,赶紧吃起来~
1.准备食材。
2.梭子蟹清洗干净拆开。
3.切小块。
4.加入料酒,撒上葱姜,腌制5分钟。
5.蚝油,蒸鱼豉油加入碗中搅拌均匀。
6.淋在梭子蟹块上。
7.隔水蒸6分钟,关火焖2分钟。
8.夹掉葱姜,再撒上葱丝,淋上1勺蒸鱼豉油,再淋上热油。
9.简单快手家常菜,鲜美无比。
10.好吃到吮手指,无敌肥美。
11.今日份家宴。