#万物皆可搭#番茄炖鲈鱼

－ 准备食材 －

• 鲈鱼 1条
• 番茄 4个
• 千张 适量

－ 步骤 －

• 1.准备食材如图，鲈鱼切块备用

• 2.鲈鱼切块洗净，加一勺太太乐宴会料酒去腥，适量胡椒粉腌制入味备用

• 3.起锅烧油，倒入鲈鱼块煎至两面金黄，盛出备用

• 4.另起锅炒香葱花姜片

• 5.加入番茄块翻炒均匀

• 6.加适量盐调味，翻炒均匀

• 7.加两勺生抽调味

• 8.加一勺太太乐鲍汁蚝油调味

• 9.加少许白糖鸡精调味，翻炒均匀，加适量清水煮开

• 10.加入煎好的鲈鱼块，千张丝盖盖炖煮6分钟

• 11.撒适量葱花食用

• 12.鱼肉鲜嫩爽口

• 13.番茄软烂入味，超美味

• 14.成品图

• 15.成品图