芋头蒸排骨

－ 准备食材 －

• 排骨 一斤
• 芋头 半个
• 淀粉 一把
• 料酒 两勺
• 千岛源山茶油 两勺
• 葱 半根
• 姜片 适量
• 豆豉 一把
• 盐 一勺
• 蜂蜜 一勺

－ 步骤 －

• 1.准备好图中所有食材

• 2.把清洗好的排骨 姜片 大葱一起放入盆里 然后加入大概两勺料酒

• 3.抓拌均匀然后腌制大概30分钟

• 4.腌制好的排骨挑出大葱和姜片 然后加入一勺盐调味

• 5.倒入豆豉和适量淀粉

• 6.加入两勺千岛源山茶油来锁住食材的鲜味

• 7.加入一勺蜂蜜调味

• 8.下手抓拌均匀

• 9.笼屉里放入芋头打底

• 10.放入拌好的排骨 上火蒸50分钟就可以出锅了

• 11.蒸好的排骨鲜嫩入味

• 12.好吃不腻 你一定要试试

－ 小贴士 －