五月八号早餐分享:三杯鸡、炒牛河、煮鸡蛋、红色奇异果、笋丝 制作步骤: 1、小砂锅中倒入少许亚麻籽油,放入红葱头和蒜粒,炒香后放入鸡腿块(无抗生素),倒入一勺味淋、3勺酱油盖盖小火炖20分钟,翻面收汁 2、牛肉丝用蛋清和淀粉搅拌均匀 3、热锅凉油七成热放入牛肉丝,炒至八九成熟出锅 4、锅中抹油放入腌牛肉剩下的蛋黄煎熟,放在炒好的牛河上 5、炒锅放入亚麻籽油,放入蒜苗和红萝卜片炒熟,放入炒好的牛肉丝,放酱油调味,再放笋片翻炒一下,放入牛河(买的鲜牛河)大火迅速翻炒均匀 今日调味用了亚麻籽油、️酱油就没有用盐,口味重的可以放1克左右的盐就可以了
1.小砂锅中倒入少许亚麻籽油,放入红葱头和蒜粒,炒香
2.放入鸡腿块(无抗生素)
3.倒入一勺味淋、3勺酱油盖盖小火炖20分钟
4.翻面收汁
5.锅中抹油放入腌牛肉剩下的蛋黄煎熟,放在炒好的牛河上
6.牛肉丝用蛋清和淀粉搅拌均匀 热锅凉油七成热放入牛肉丝,炒至八九成熟出锅
7.炒锅放入亚麻籽油,放入蒜苗和红萝卜片炒熟
8.放入炒好的牛肉丝,放酱油调味,再放笋片翻炒一下
9.放入牛河(买的鲜牛河)大火迅速翻炒均匀
10.装盘就可以吃啦
11.鸡块下面垫的笋丝,可以多吃点蔬菜
12.早上好☀️
炖鸡的时候不用放汤,鸡块本身就会出好多汤