79元炖一锅阿胶乌鸡汤,养生又美容不香吗? 养生的好汤——阿胶乌鸡汤! 只要79元,在家你就可以享受到美味又滋补的阿胶乌鸡汤了! 我还添加了人参和玉竹,红枣和枸杞,这些都是非常好的养生食材,对于身体健康有着非常好的作用。
1.准备好食材并处理干净所有食材。
2.乌骨鸡清洗干净后切块,生姜切片。
3.乌骨鸡放入锅中加入一半生姜片,适量清水煮开加入1勺料酒继续焯水即可捞出,冲洗干净。
4.阿胶块打成粉末,加入花雕酒调匀备用。
5.全部食材准备完毕。
6.把乌骨鸡和人参放入炖锅内胆中,加入生姜片和玉竹,加入适量清水没过食材。
7.炖盅放入炖锅中,炖煮时间2个半小时。
8.趁炖煮开的时间,把红枣去核(不上)。
9.期间开后加入1勺料酒放入红枣继续。
10.5) 待炖煮完毕,加入调好的阿胶和枸杞搅拌均匀。
11.焖10分钟左右即可。
12.这个汤还非常好喝,浓郁的鸡肉香味,还有淡淡的阿胶香气,真的是太值了!
益气养血,美容养颜,补肝益肾,对身体健康十分有益!