九月十四日星期四早餐分享:西红柿牛肉面煎鸡蛋、水果 制作步骤: 1、牛肉块凉水下锅,焯一下水 2、另起一锅放油,放入洋葱和姜片炒香,放入切好的西红柿翻炒出汁,然后放焯水后的牛肉翻炒均匀,放1勺冰糖、适量胡椒粉、2克左右五香粉、1勺酱油翻炒均匀后盖上盖子小火炖30分钟 3、热锅凉油,烧热后打入鸡蛋两面煎熟 4、煮面,面熟后放入适量鸡毛菜,捞出后放入炖好的西红柿牛肉 小唠叨:多放西红柿就不要额外放水了,因为肉比较少就放了一点五香粉调味1到2克即可不要太多,香料味道太浓肉就不香了, 放了点冰糖是调节西红柿的酸味,放了一勺酱油就没有放盐,早餐合适,午饭吃建议按在自己口味还是放一点盐,白胡椒粉也是按照自己口味加入
1.牛肉块凉水下锅,焯一下水
2.另起一锅放油,放入洋葱和姜片炒香
3.放入切好的西红柿翻炒出汁
4.然后放焯水后的牛肉翻炒均匀
5.放1勺冰糖、适量胡椒粉、2克左右五香粉、1勺酱油翻炒均匀
6.盖上盖子小火炖30分钟
7.热锅凉油,烧热后打入鸡蛋两面煎熟
8.煮面
9.面熟后放入适量鸡毛菜
10.捞出后放入炖好的西红柿牛肉
11.早上好☀️早餐来了
小唠叨:多放西红柿就不要额外放水了,因为肉比较少就放了一点五香粉调味1到2克即可不要太多,香料味道太浓肉就不香了, 放了点冰糖是调节西红柿的酸味,放了一勺酱油就没有放盐,早餐合适,午饭吃建议按在自己口味还是放一点盐,白胡椒粉也是按照自己口味加入